Уфа
+22º +22º
22
июль
суббота
ЦБ 58.9325 -0.1498
MOEX 59.3425 0.4075
ЦБ 68.6623 0.6586
MOEX 69.2225 0.6575
НЕФТЬ 47.99 -2.68
Главная
-
Новости
-
К концу декабря из магазинов могут пропасть молоко и молочные продукты

Реклама

Экономика

Вкладчики «Югры» в Башкирии получили 230 млн рублей страхового возмещения

Экономика

Доходы Башкирии превысили расходы на 11 млрд рублей

Экономика

В Башкирии планируется строительство установки по производству молотого гипса

Экономика

Оборот розничной торговли в Башкирии показал рост в 3%

Экономика

В Уфе чиновник, ранее 5 раз привлекавшийся к уголовной ответственности, попался на взятке

Экономика

В Башкирии рост реальных доходов населения по итогам 2017 года ожидается на уровне 1,1%

Экономика

Тоннель для строительства Восточного выезда из Уфы передадут концессионеру до 1 октября

Экономика

В Башкирии природоохранное ведомство закупает авто на 1,9 млн рублей

Экономика

В башкирском Зауралье появится крупное швейное производство

Экономика

Еще для одного города Башкирии разработают Стратегию социально-экономического развития

Ко всем новостям

Экономика

К концу декабря из магазинов могут пропасть молоко и молочные продукты

К концу декабря из магазинов могут пропасть молоко и молочные продукты
Источник: Газета.Ru

К таким последствиям приведет вступление в силу нового технического регламента на эту продукцию. Чиновники не успели подготовить соответствующие сертификаты, и товары производителей не смогут соответствовать новым требованиям.


Техрегламент на молоко и молочные продукты, который вступает в силу с 20 декабря, может преподнести неприятный сюрприз потребителям. Вместо того чтобы помочь выбирать качественную продукцию, новый документ грозит оставить их вовсе без этих важных продуктов. Хотя регламент был одобрен Госдумой еще в мае, производители молочной продукции не готовы соответствовать его требованиям.

 

По новым правилам, молоком сможет называться только продукт «с массовой долей жира не более 9%», изготовленный из сырого молока и (или) молочных продуктов, подвергнутый термической или другой обработке, чтобы привести в норму его составные части. Главное, чтобы в нем не содержалось сухого молока – как цельного, так и обезжиренного. Продукты с такими составляющими, а также изготовленные из концентрированного (сгущенного) молока, будут именоваться «молочным напитком».

 

Таким понятиям, как «сливочное масло», «сыр», «сливки» и «творог», регламент тоже вернет их первоначальный смысл. Всего документ содержит порядка 100 определений и требует установить контроль над соответствием надписи на упаковке ее содержимому. От ограничения нельзя будет увильнуть, используя слово «молоко» или «масло» как фирменное название.

 

Этот регламент – первый подобный отраслевой документ, который будет введен в действие в соответствии с законом о техническом регулировании. То есть именно на нем будет «обкатываться» новый формат госконтроля за качеством продукции.

 

Однако, по-видимому, первый блин как всегда получается комом.


Надзорные органы начнут выдавать сертификаты на продукцию только за три дня до вступления регламента в силу – 17 декабря. «Производители просто не успеют до введения регламента сертифицировать свою продукцию, заказать новую упаковку», – поделился сомнениями глава «Вимм-Билль-Данна» Давид Якобашвили с агентством «Интерфакс». Если учитывать, что количество наименований продукции приблизительно составляет от 300 тыс. до 500 тыс., с мнением бизнесмена можно согласиться. К тому же срок сертификации некоторых продуктов может превышать полгода. «Естественно, три дня не хватит на осуществление сертифицирования», – подтвердил Газете.Ru председатель экспертного совета «Деловой России» Антон Данилов-Данильян.

 

«Этот регламент принимался в спешке, в последний момент, поэтому там просто были допущены технические ошибки. Он даже не сырой, а просто не вычитанный», – добавляет эксперт. «Например, согласно этому документу просто невозможно производить творог или йогурт», – подтверждает представитель одного из крупных московских молокозаводов. В этом регламенте около 30 неточностей, на официальном уровне они признаны, от этого не легче, сетуют участники рынка. «Этот ряд технических ошибок может серьезно повлиять на условия и даже саму возможность полноценной работы всей отрасли», – опасается директор по корпоративным коммуникациям компании «Юнимилк» Павел Исаев.

«В течение 4–5 месяцев с тех пор, как он был одобрен, нужно было принять подзаконные акты, внести технические поправки, а этой работы не было проведено», – замечает Данилов-Данильян. Ею должно было заниматься Ростехрегулирование, но оно такую работу просто не проводило. Этим пришлось заниматься бизнесу, и поправки были поданы в правительство, где они затерялись. «Вина за это лежит на тех людях в Ростехрегулировании, которые просто идеологически не приемлют реформу и стремятся к возвращению прежних непрозрачных стандартов», – негодует эксперт.


Переходного периода для вступления новых правил в силу документ не предполагает. «Это является ошибкой регламента по молоку и молочной продукции, например, регламенты на масложировые и соковые товары предусматривают переходное положение», – говорит председатель правления Национального института технического регулирования Дмитрий Петров.

Таким образом, со вступлением регламента в силу с полок магазинов могут исчезнуть большинство молочных продуктов.

 

По-видимому, история все-таки ни чему не учит, по крайней мере, российское чиновничество. Все эксперты рынка молока вспоминают алкогольный кризис 2006 года. Тогда с 1 января была введена ЕГАИС для производителей и импортеров алкоголя. Новых акцизных марок, благодаря которым должен был начаться учет, не было, потому что министры не успели принять постановление, регламентирующее их выпуск. Это поставило алкогольную отрасль в крайне сложное положение: производство в январе – феврале было практически остановлено. А с введением ЕГАИС для оптовых продавцов начал действовать и запрет на торговлю алкоголем со старыми акцизными марками, после чего с прилавков на несколько недель исчез импортный алкоголь и вернулся заметно подорожавшим.

 

Некоторые участники рынка сохраняют оптимизм. Они надеются, что чиновники не начнут с первых дней вступления в силу регламента усиливать контроль, и на праздники российские граждане все-таки смогут побаловать себя сметаной и кефиром.

 

Источник: Газета.Ru

Читайте также

Экономика

К концу декабря из магазинов могут пропасть молоко и молочные продукты

Общество

Уфимская пенсионерка заставила налоговиков заплатить наложенный на нее штраф

Право

Уфимка жестоко избила восьмилетнюю дочь за игру в прятки

Реклама

Право

Уфимские наркодилеры протаранили машину Госнаркоконтроля, однако все равно были задержаны

Технологии

Созданы гибкие неломающиеся дисплеи

Интернет

Законопроект о закрытии сайтов за экстремизм отозван из Госдумы

Происшествия

Названа версия причины пожара на "Неукротимом"

Культура

В Уфе откроется фотовыставка «Хрупкая жизнь провинций»

Спорт

ЦСКА подвела дисциплина, считает главный тренер команды В. Быков

Политика

В НАТО надеются, что Россия не станет размещать комплексы "Искандер" в Калининградской области.

Экономика

Больше всего аналитиков Standard & Poor's впечатлили темпы сокращения российских международных резервов

Реклама

Общество

В храме Христа Спасителя началась последняя литургия у гроба патриарха Алексия Второго

Автопресса

Газета «За рулем - Башкортостан» № 21(172) ноябрь 2008 года

Культура

8 декабря откроется Фестиваль, посвященный 70-летию Башкирского театра оперы и балета

Культура

Радио «Спутник 107 FM» приглашает всех уфимцев на «Елку счастья»

Культура

6 декабря в Уфе «ОПГ Монополия» открывает серию новых вечеринок

Культура

8 декабря в уфимском кинотеатре «Родина» – фильм «Джейн Остин»

Культура

5 декабря в уфимском Молодежном театре - спектакль «Лавина»

Культура

С 11 декабря в уфимском кинокомплексе «Искра» будет демонстрироваться фильм «Мои черничные ночи»

Спорт

В Уфе до 8 декабря проходит фотовыставка «Игры-2008. Вкус наших побед»

Реклама

Культура

Уфимский театр русской драмы приглашает на премьеру спектакля «Женщина без тела»

Право

Раскрыто дело об убийстве двух уфимских студенток

Спорт

Уфа: нет снега - нет биатлона!

Спорт

Владимир Путин не считает, что из-за событий в Южной Осетии Запад "заберет" у России Олимпиаду в Сочи

Экономика

"Газпром" предоставил "Нафтогазу" отсрочку по оплате долга

Образование

Найденные на Урале останки принадлежат Николаю Второму

Политика

Россиянам помогут платить по кредитам

Экономика

Смягчение кредитной политики в Европе должно позитивно отразиться на российском рынке

Реклама

Здоровье

Лишний вес ребенка может привести к изменениям структуры щитовидной железы

Здоровье

Морковный сок вызвал случаи ботулизма

Автомир

Mazda показала новый хит продаж

Автомир

Audi раскрыла новый кабриолет

Образование

Рассеянный свет выдал тип сверхновой Тихо Браге, погасшей 400 лет назад

Интернет

Вредоносное ПО распространяется в виде плагина для Firefox

Интернет

Бывший вице-президент Yahoo перешел в Microsoft

Технологии

Skype: интернет-телефония, и до свидания, Дорогие тарифы!

Реклама

Технологии

iPhone оказался популярнее коммуникаторов с Windows Mobile

Игры

Atari сделает «Охотников за привидениями» еще отвратительнее

Игры

GTA IV оказалась слишком хороша для современных компьютеров

Политика

Госдума рассмотрит вопрос повышения пенсий