Горобзор Уфа
Ткани
Регистрация
Вход
Сегодня: -9°C
Завтра: -10°C
Главная ГОРНовости ГОРСправка Афиша Здоровье и спорт Работа
ГОРФото Статьи Блоги ГОРАвто Стиль жизни Конкурсы
Афиша

Добавлено - -

К концу декабря из магазинов могут пропасть молоко и молочные продукты

К концу декабря из магазинов могут пропасть молоко ...

К таким последствиям приведет вступление в силу нового технического регламента на эту продукцию. Чиновники не успели подготовить соответствующие сертификаты, и товары производителей не смогут соответствовать новым требованиям.


Техрегламент на молоко и молочные продукты, который вступает в силу с 20 декабря, может преподнести неприятный сюрприз потребителям. Вместо того чтобы помочь выбирать качественную продукцию, новый документ грозит оставить их вовсе без этих важных продуктов. Хотя регламент был одобрен Госдумой еще в мае, производители молочной продукции не готовы соответствовать его требованиям.

 

По новым правилам, молоком сможет называться только продукт «с массовой долей жира не более 9%», изготовленный из сырого молока и (или) молочных продуктов, подвергнутый термической или другой обработке, чтобы привести в норму его составные части. Главное, чтобы в нем не содержалось сухого молока – как цельного, так и обезжиренного. Продукты с такими составляющими, а также изготовленные из концентрированного (сгущенного) молока, будут именоваться «молочным напитком».

 

Таким понятиям, как «сливочное масло», «сыр», «сливки» и «творог», регламент тоже вернет их первоначальный смысл. Всего документ содержит порядка 100 определений и требует установить контроль над соответствием надписи на упаковке ее содержимому. От ограничения нельзя будет увильнуть, используя слово «молоко» или «масло» как фирменное название.

 

Этот регламент – первый подобный отраслевой документ, который будет введен в действие в соответствии с законом о техническом регулировании. То есть именно на нем будет «обкатываться» новый формат госконтроля за качеством продукции.

 

Однако, по-видимому, первый блин как всегда получается комом.


Надзорные органы начнут выдавать сертификаты на продукцию только за три дня до вступления регламента в силу – 17 декабря. «Производители просто не успеют до введения регламента сертифицировать свою продукцию, заказать новую упаковку», – поделился сомнениями глава «Вимм-Билль-Данна» Давид Якобашвили с агентством «Интерфакс». Если учитывать, что количество наименований продукции приблизительно составляет от 300 тыс. до 500 тыс., с мнением бизнесмена можно согласиться. К тому же срок сертификации некоторых продуктов может превышать полгода. «Естественно, три дня не хватит на осуществление сертифицирования», – подтвердил Газете.Ru председатель экспертного совета «Деловой России» Антон Данилов-Данильян.

 

«Этот регламент принимался в спешке, в последний момент, поэтому там просто были допущены технические ошибки. Он даже не сырой, а просто не вычитанный», – добавляет эксперт. «Например, согласно этому документу просто невозможно производить творог или йогурт», – подтверждает представитель одного из крупных московских молокозаводов. В этом регламенте около 30 неточностей, на официальном уровне они признаны, от этого не легче, сетуют участники рынка. «Этот ряд технических ошибок может серьезно повлиять на условия и даже саму возможность полноценной работы всей отрасли», – опасается директор по корпоративным коммуникациям компании «Юнимилк» Павел Исаев.

«В течение 4–5 месяцев с тех пор, как он был одобрен, нужно было принять подзаконные акты, внести технические поправки, а этой работы не было проведено», – замечает Данилов-Данильян. Ею должно было заниматься Ростехрегулирование, но оно такую работу просто не проводило. Этим пришлось заниматься бизнесу, и поправки были поданы в правительство, где они затерялись. «Вина за это лежит на тех людях в Ростехрегулировании, которые просто идеологически не приемлют реформу и стремятся к возвращению прежних непрозрачных стандартов», – негодует эксперт.


Переходного периода для вступления новых правил в силу документ не предполагает. «Это является ошибкой регламента по молоку и молочной продукции, например, регламенты на масложировые и соковые товары предусматривают переходное положение», – говорит председатель правления Национального института технического регулирования Дмитрий Петров.

Таким образом, со вступлением регламента в силу с полок магазинов могут исчезнуть большинство молочных продуктов.

 

По-видимому, история все-таки ни чему не учит, по крайней мере, российское чиновничество. Все эксперты рынка молока вспоминают алкогольный кризис 2006 года. Тогда с 1 января была введена ЕГАИС для производителей и импортеров алкоголя. Новых акцизных марок, благодаря которым должен был начаться учет, не было, потому что министры не успели принять постановление, регламентирующее их выпуск. Это поставило алкогольную отрасль в крайне сложное положение: производство в январе – феврале было практически остановлено. А с введением ЕГАИС для оптовых продавцов начал действовать и запрет на торговлю алкоголем со старыми акцизными марками, после чего с прилавков на несколько недель исчез импортный алкоголь и вернулся заметно подорожавшим.

 

Некоторые участники рынка сохраняют оптимизм. Они надеются, что чиновники не начнут с первых дней вступления в силу регламента усиливать контроль, и на праздники российские граждане все-таки смогут побаловать себя сметаной и кефиром.

 

Источник: Газета.Ru

Ваши комментарии
Комментарий:

Комментарии, написанные заглавными буквами, содержащие заведомо ложную информацию, грубые и нецензурные выражения, оскорбления, а также призывы и высказывания, нарушающие действующее законодательство РФ, будут удалены.
Читают/Обсуждают

Сортировать

По дате По комментариям
  1. 11
    21.01 14:20 В Башкирии прокуратура заставила вернуть инвалиду деньги за проезд собаки-поводыря
    Последний комментарий 22.01 00:42 от Аноним
  2. 21.01 14:13 В Уфе подвели итоги 6 регионального тура 12 Всероссийской Олимпиады по финансовой грамотности
  3. 3
    21.01 13:59 В Уфе угнан белый «Хендай Солярис»
    Последний комментарий 21.01 21:13 от Аноним
  4. 11
    21.01 13:43 В Башкирии рождаются в основном вторые и третьи дети
    Последний комментарий 21.01 23:15 от Аноним
  5. 20.01
    32
    20.01 13:06 Занятия в школах Уфы возобновятся 23 января
    Последний комментарий 22.01 00:30 от Анна Емельяновна->Оч.Опытному
  6. 10
    20.01 13:00 В исправительных колониях Башкирии осужденные праздновали Крещение
    Последний комментарий 21.01 23:22 от Очень Опытный
  7. 20.01 12:57 Уфа приняла первый в истории женский «Матч Звезд»
  8. 17
    20.01 12:54 В Уфе передано в суд дело 66-летнего профессора БашГУ, пойманного на взятках
    Последний комментарий 21.01 16:54 от МЕХ ФАК
  9. 7
    20.01 12:45 ГИБДД Башкирии предупреждает о резком ухудшении ситуации на дорогах
    Последний комментарий 21.01 16:19 от сторонний
  10. 8
    20.01 12:08 В Башкирии три коммерсанта обвиняются в мошенничестве на 40 миллионов рублей
    Последний комментарий 21.01 17:45 от 21:43 му
  11. 29
    20.01 11:08 В Башкирии полицейский, пытавший подростка электрошокером, получил 4 года условно
    Последний комментарий 21.01 23:27 от Очень Опытный
  12. 7
    20.01 10:42 В Уфе «НефАЗ» сбил 11-летнего мальчика
    Последний комментарий 20.01 17:00 от Очень Опытный
  13. 10
    20.01 10:36 В Уфе столкнулись «Форд», «Москвич», «лада» и «Шкода», трое пострадавших
    Последний комментарий 20.01 23:15 от Аноним
  14. 22
    20.01 09:42 В Башкирии семья уголовника за два месяца съела 4 быков, 16 телят и 22 баранов
    Последний комментарий 21.01 21:51 от Аноним
  15. 2
    20.01 09:23 В Башкирии условно наказана мошенница, вклеившая фото в чужой паспорт
    Последний комментарий 20.01 16:39 от Очень Опытный
  16. 6
    20.01 09:08 В Уфе задержанная магазинная воровка оскорбляла полицейских
    Последний комментарий 20.01 21:06 от Аноним
  17. 20.01 08:58 Российская команда «Феникс» выиграла Кубок континента в Уфе
  18. 19.01
    11
    19.01 22:03 В Башкирии арестован начальник угрозыска Нефтекамска по подозрению в избиении мужчины
    Последний комментарий 20.01 23:12 от Аноним
  19. 21
    19.01 21:27 В Уфе скрытое наблюдение выявило водителя маршрутки ПАЗ без прав
    Последний комментарий 21.01 23:35 от Очень Опытный
  20. 24
    19.01 20:42 38-летний житель Казани приехал в Уфу, чтобы напиться и оскорбить полицейских
    Последний комментарий 21.01 03:05 от Аноним
  21. 8
    19.01 20:27 В Башкирии найдена 12-летняя школьница, распылившая газ в школе города Кумертау
    Последний комментарий 21.01 23:38 от Очень Опытный
  22. 13
    19.01 20:16 В Уфе 16-летний школьник впал в кому после химических опытов
    Последний комментарий 21.01 17:28 от Сексуальный робот Кен
  23. 21
    19.01 15:37 В Башкирии скончался 2-летний мальчик, попавший с мамой в ДТП на «Ниссан Жук»
    Последний комментарий 21.01 00:09 от Аноним
  24. 9
    19.01 15:24 В Уфе задержан житель Узбекистана, подозреваемый в убийстве пенсионерки
    Последний комментарий 19.01 21:31 от Аноним
  25. 5
    19.01 14:57 В Башкирии 800 детей эвакуировано из школы в Кумертау из-за распыления газа
    Последний комментарий 20.01 18:32 от Анна Емельяновна была реально
  26. 1
    19.01 14:45 В Уфе изготовители амфетамина получили 22,5 года на двоих
    Последний комментарий 19.01 14:45 от Аноним
  27. 3
    19.01 14:32 В Башкирии водитель-алкоголик отсидит 3 года за гибель 15-летней девушки
    Последний комментарий 19.01 19:40 от Аноним
  28. 17
    19.01 14:20 В Башкирии ученица 2 класса провалилась в люк на перемене
    Последний комментарий 20.01 18:36 от Анна Емельяновна 1961
  29. 10
    19.01 14:07 В Уфе на рынке в Черниковке задержали карманника
    Последний комментарий 20.01 21:32 от Аноним
  30. 12
    19.01 13:46 В Уфе автовладельцы бросают машины прямо посреди дороги
    Последний комментарий 21.01 22:14 от Аноним
  31. 4
    19.01 13:23 Каждое второе ДТП в Башкирии – столкновение, но самое смертельное – опрокидывание
    Последний комментарий 20.01 18:18 от Очень Опытный
  32. 13
    19.01 13:03 В Башкирии Nissan Juke врезался в грузовик, 2-летний ребенок в реанимации
    Последний комментарий 20.01 01:13 от Очень Опытный
  33. 13
    19.01 12:41 В Уфе в пути загорелся «Рено Сандеро», большинство водителей проехали мимо
    Последний комментарий 22.01 00:06 от Шерлок
  34. 19
    19.01 11:27 Спасатели Уфы: при купании в Крещение нужно быть осторожным
    Последний комментарий 19.01 19:18 от Аноним
  35. 19.01 11:05 В Уфе прошла премьера фильма «Три Икса. Мировое господство»
  36. 3
    19.01 11:01 В Башкирии 32-летний уголовник «повесил» на односельчан долги в 80 000 рублей
    Последний комментарий 20.01 13:52 от Алекс
  37. 2
    19.01 10:48 Мэрия Уфы опубликовала график уборки снега во дворах на 20 января
    Последний комментарий 19.01 22:41 от Очень Опытный
  38. 1
    19.01 10:10 Динар Гильмутдинов: Новые правила перевозки детей еще не приняты
    Последний комментарий 19.01 19:34 от Аноним
  39. 16
    19.01 09:59 В Уфе у Газели «Шутки и песни» на спуске отказали тормоза
    Последний комментарий 20.01 10:20 от Аноним
  40. 10
    19.01 09:23 Видео: Не все водители Башкирии понимают пословицу «Тише едешь – дальше будешь»
    Последний комментарий 20.01 13:50 от Алекс
  41. 30
    19.01 08:47 Видео: в Уфе коммунальщикам приходится руками двигать машины, брошенные в снегу
    Последний комментарий 20.01 18:44 от Иван
  42. 19.01 08:31 В Башкирии пока не зарегистрировано ни одной легально действующей коллекторской конторы
  43. 7
    19.01 08:13 В Уфе задержаны два изготовителя наркотиков с 3 кг «кристаллов»
    Последний комментарий 19.01 21:03 от Петрович
  44. 18.01
    9
    18.01 19:23 В Башкирии легче всего найти работу в консультировании
    Последний комментарий 20.01 21:58 от Аноним
  45. 14
    18.01 19:18 В Уфе пьяный мужчина разгромил витрины с алкоголем из-за безответной любви
    Последний комментарий 21.01 23:46 от Очень Опытный
  46.  
Отдыхайте на здоровье