Экономика
Марьям Шагиева
Башкирия стала первым пилотным регионом по развитию молочной отрасли
При поддержке правительства России и минсельхоза РФ Башкортостан выбран первым пилотным регионом для реализации новых подходов к развитию молочной отрасли сельского хозяйства. Бессрочное двустороннее соглашение об этом было подписано вчера, 3 апреля, президентом Башкортостана и председателем правления Национального союза производителей молока Андреем Даниленко.
По признанию сторон, подписание такого соглашения вполне сравнимо с историческим событием. А при удачной реализации намеченных планов у республики есть все шансы стать молочной столицей России, а, возможно, и таможенного союза.
– Впервые ставится задача формирования нового подхода к стимулированию развития молочной отрасли России, и делается это на базе Республики Башкортостан, которая является не только лидером молочной отрасли страны, но и имеет огромный потенциал развития с точки зрения географических, экономических и инвестиционных условий, – сообщил председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко.
– Сегодня создан интересный прецедент, когда правительство субъекта подписывает соглашение о сотрудничестве с Национальным союзом производителей молока. Это большой и правильный шаг в развитии республики и обеспечении выполнения «Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации», – высказался и глава республики Рустэм Хамитов.
Пилотный проект призван перестроить всю систему поддержки агропромышленного комплекса, начиная от выращивания крупного рогатого скота до производства и реализации молока. По мнению Союза производителей молока, финансовая поддержка должна стать более адресной, рассчитанной на конечный результат – воспитание эффективных хозяйственников, заинтересованных в увеличении объемов производства и снижении себестоимости молока.
Промышленники наметили также развитие четкой системы продвижения, сбыта и реализации башкирского молока. В этом Андрей Даниленко пообещал содействие всех торговых сетей, связанных с Молочным союзом России, которые не менее заинтересованы в поставках качественного натурального молока.
Планируется, что полученный положительный опыт в дальнейшем может быть внедрен и в других регионах страны.
По данным Правительства РБ, даже несмотря на засуху 2010 года, в республике было произведено 2,2 миллиона тонн молока, из которых 1,5 миллиона дали малые формы хозяйствования, производящие до 70% объема. Это первое место по России, где доля Башкирии составляет 6,6%. Вклад республики в объемы ПФО составляет 20,3%.
Уже сейчас республика входит в число немногих регионов страны, самообеспеченных по молоку. При установленной медицинской норме 386 килограмма молока на человека, Башкирия производит до 600 килограммов продукта на каждого жителя в год. Учитывая тысячи гектар заброшенных сейчас полей и лугов, потенциал Башкирии в производстве и переработке молока специалистами оценивается в 35-40 миллионов тонн ежегодно.