Общество

Инна Вирман, по информации Роспотребнадзора РБ

В магазинах «Матрица» Роспотребнадзор Башкирии забраковал продукцию местной кулинарии

В магазинах «Матрица» Роспотребнадзор Башкирии забраковал продукцию местной кулинарии

По результатам плановой проверки торговой сети «Матрица» ООО «Универсал-Трейдинг» из оборота изъято и уничтожено 67 килограмм пищевой продукции, сообщили ГОРОБЗОР.РУ в Управлении Роспотребнадзора по Республики Башкортостан.

 

По результатам исследования было установлено, что в торговом обороте находились пищевые продукты, не отвечающие гигиеническим нормативам.

 

В основном, это были изделия местной кулинарии. Например, в пробе салатов «Мимоза», «Оливье» показатели микроорганизмов превышали нормируемый показатель в 5,6 раза и в 12,6 раза соответственно. А в пробе скумбрии холодного копчения обнаружен золотистый стафилококк.

 

Впрочем, нашли в «Матрице» и пищевую продукцию, не отвечающую гигиеническим требованиям, от таких производителей, как ОАО «УМКК» (пельмени «Мусульманские», говядина «Европейская») и ООО «Компания М» (торт «Медовый») – в продуктах обнаружены кишечные палочки.

 

Бактерии групп кишечной палочки также были найдены в смывах с рук повара кулинарного цеха и в смывах с его санитарной одежды.

 

В отношении ООО «Универсал-Трейдинг» было возбуждено дело об административном правонарушении (статья КоАП РФ о нарушении изготовителем требований технических регламентов, повлекших причинение вреда жизни или здоровью граждан) и направлено на рассмотрение в Арбитражный суд РБ.

 

Постановлением судьи Октябрьского района на 40 суток приостановлена работа кондитерского цеха, расположенного в гипермаркете «МЕГА МАТРИЦА» (улица Сагита Агиша, 2/1).

 

В ОАО «УМКК», ООО «Компания М», ОАО «Уфимское хлебообъединение «Восход» направлены представления.

 

В отношении 49 должностных лиц, ответственных за выявленные нарушения, возбуждены дела об административном правонарушении, 12 из которых направлены на рассмотрение в мировой суд.

 

Управлением Роспотребнадзора по РБ рассмотрены 37 административных дел, на должностных лиц наложено 35 административных штрафов на общую сумму 123 700 рублей.

Читайте также

Показать еще новости

Лента новостей

Жителя Башкирии задержали за публичное оправдание терроризма

Происшествия

В Башкирии ожидается шквалистое усиление ветра

Погода

В Башкирии за сутки 105 человек заразились COVID-19

Общество

В Башкирии спасатели помогли съехавшему в кювет водителю

Происшествия

Жители Башкирии во время командировок и отпусков стали чаще пользоваться каршерингомПартнерский материал

Общество

Ратмир Мавлиев занял четвертое место в рейтинге глав столиц субъектов Приволжского федерального округа

Общество

«3 в 1»: популярный смартфон с выгодой 50% со связью и наушниками – собери свой весенний комплект в билайнеПартнерский материал

Общество

В Башкирии на трассе Уфа – Оренбург сотрудники ГИБДД проводят массовые проверки водителей

Общество

В бюджет Башкирии внесены изменения на 8 млрд рублей

Общество

В центре Уфы несколько домов временно остались без горячей воды

Общество

Бельский мост в Уфе откроют до конца 2024 года

Общество

В Уфе 49-летняя женщина попала под колеса автомобиля

Происшествия

Председателем Контрольно-счетной палаты Башкирии назначен Константин Шагимуратов

Общество

В Башкирии осудили бывшего руководителя филиала банка за кражу более 20 млн рублей

Общество

Глава ГИБДД Башкирии предупредил об опасности на дорогах

Общество

В Башкирии женщине назначили срок и штраф за дачу взятки ради незаконного получения диплома

Общество

«Истинный патриот»: в Уфе простились с погибшим в СВО Ильфатом Кульсариным

Общество

В Уфе назначили штраф водителю автобуса, который высадил школьников

Общество

В Башкирии ожидается небольшой снег и похолодание

Погода

В Башкирии задержали треш-стримера, который радовался теракту в Подмосковье

Общество

Жители Башкирии запустили в соцсетях акцию «Молись, брат, я прикрою»

Общество

В районе Башкирии закрыли дорогу из-за паводка

Общество

Уфимцы пожаловались Ратмиру Мавлиеву на скопления мусора во дворах

Общество

В Башкирии семи участникам преступной группы дали сроки за незаконный сбыт более 9 кг наркотиков

Общество

В Уфе изменится схема движения популярного автобусного маршрута

Общество

Внешнеторговый оборот Башкирии и ОАЭ увеличился в 5,4 раза

Экономика

Жители 9 городов и районов Башкирии сообщили о подтоплениях

Общество

Как изменился рынок недвижимости за последние 20 летПартнерский материал

Общество

«Говорил катастрофически неправильные и ужасающие вещи»: треш-стример из Башкирии извинился за слова

Общество

В Уфе задержали мужчину, который бросался под колеса автомобилей

Общество

Глава Башкирии восхитился картиной о дружбе и братстве бойцов СВО

Общество

В Башкирии за сутки 103 человека заболели COVID-19

Общество

В районе Башкирии ввели ограничения движения для грузовиков

Общество

Михаил Мишустин поддержал чемпионат «ГеоВызов» в Уфе

Общество

В деревне Башкирии в погребе нашли тело мужчины

Происшествия

Самолет Уфа – Сургут вернулся на аэродром из-за сообщения о возгорании передней стойки шасси

Общество

«Ростелеком» организовал видеонаблюдение за зубрами в Мурадымовском ущелье БашкирииПартнерский материал

Общество

В Уфе толпа нетрезвых людей избила мужчину на глазах у его сына и жены

Происшествия

Тело пропавшей без вести 25-летней девушки нашли в лесу в Башкирии

Происшествия

Искусственный интеллект увеличил надежность сети билайнаПартнерский материал

Общество

МЧС Башкирии выпустило штормовое предупреждение

Погода

В Башкирии закрыли все ледовые переправы

Общество