В Башкирии пришли к выводу, что хлеб дорожает по объективным причинам

Основной причиной роста цены на хлеб в Башкирии является повышение цен на муку, дрожжи, растительное масло, соль, упаковочные материалы, транспортные расходы, изношенность оборудования, сообщили ГОРОБЗОР.РУ в пресс-службе УФАС России по РБ.

Об этом говорили на прошедшем вчера заседании Экспертного совета по развитию конкуренции в сфере розничной торговли при УФАС по РБ, на котором обсуждалась складывающаяся ситуация в республике на рынках муки, хлеба и хлебобулочных изделий.

В совещании приняли участие представители министерства сельского хозяйства РБ, Госкомитета РБ по торговле и защите прав потребителей, хлебокомбинатов, торговых сетей и другие участники рынка.

Было отмечено, что уровень цен в республике на хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной выше, чем в других регионах ПФО.

Участники заседания пояснили, что основной причиной роста цены на хлеб является повышение цен на муку, дрожжи, растительное масло, соль, упаковочные материалы, транспортные расходы, изношенность оборудования.

К тому же, как выяснилось, мука высшего и первого сорта завозится из других регионов России (при том, что цена на  зерно увеличилась на 60 процентов). А единственные в республике работающие мукомольные предприятия ООО «Давлекановский КХП № 2» и ООО «Дюртюлинский комбинат хлебопродуктов» производят только ржаную муку. Причем, качество ржи, производимой в Башкирии, достаточно среднее.

Также участники заседания указали, что на торгах выигрывают только крупные предприятия хлебопекарной отрасли, так как могут предложить более низкую цену по сравнению с ценой хлебобулочных изделий, поставляемых в розничные сети.

Руководитель УФАС предупредила присутствующих, что в случае выявления фактов необоснованного роста цен или сговора будут приняты меры антимонопольного реагирования.