Бутилированная вода не всегда лучше, чем водопроводная - эксперт

Очищенная вода, продающаяся в торговых точках, часто оказывается хуже по составу, чем вода из-под крана. Такая информация была озвучена 23 июля генеральным директором ЗАО "Главный контрольно-испытательный центр питьевой воды" Юрием Гончаром на пресс-конференции в Москве. "Вода, которую приносят в лабораторию из торговых сетей, оставляет желать лучшего", - отметил он. "Требования к водопроводной и бутилированной воде предъявляются разные. Бутилированная вода содержит меньше вредных веществ, но требуется, чтобы она не оставляла после себя накипи. Зачастую, потребитель просто не знает о том, что накипь, то есть соли кальция и магния, просто жизненно необходима для организма человека. Это строительный материал для волос, зубов, ногтей. Поэтому водопроводная вода по некоторым макроэлементам более полезна, чем бутилированная".

Юрий Гончар указал также на то, что единой системы контроля за питьевой водой в настоящее время не существует. Именно из-за этого на прилавки попадает некачественная питьевая вода.

При этом были приведены и более утешительные данные: водоснабжение в Москве соответствует практически всем предъявляемым требованиям. Однако пользоваться фильтром для дополнительной очистки все же желательно - это убережет от запаха хлора. "Такая "доочищенная" вода даже лучше, чем бутилированная", - заметил Гончар.

Согласна с ним и главный технолог МГУП "Мосводоканал" Ольга Благова: "Мое глубокое убеждение, что при существующей нормативной базе имеет право на существование только бутилированная вода высшей категории. Именно такая вода содержит необходимые организму человека вещества, которые, собственно, и отличают ее от воды централизованного водоснабжения".

Как рассказал президент некоммерческого партнерства "Евразийский альянс бутилированных вод", эксперт по производству и сертификации Вадим Алтаев, в прошлом году в России было произведено 3,4 млрд. литров бутилированной воды, или 24,2 литра на одного человека. "Является ли бутилированная вода альтернативой источникам централизованного водоснабжения? Да, безусловно. Хотя бы потому, что только две трети систем централизованного водоснабжения в России сегодня подают воду, соответствующую всем нормативам", - сказал Алтаев.

Он признал, что способа самостоятельно определить качество воды в магазине нет, и "в какой-то степени риск существует", но посоветовал покупать бутилированную воду только в крупных торговых сетях - так можно постараться обезопасить себя от некачественного продукта.

Источник: regnum.ru