Горобзор Уфа
Регистрация
Вход
Сегодня: +°C
Завтра: +°C
Главная ГОРНовости ГОРСправка Афиша Здоровье и спорт Работа
ГОРФото Статьи Блоги ГОРАвто Стиль жизни Конкурсы
Афиша

Добавлено - -

Роспотребнадзор Башкирии признал самыми опасными продуктами суши и роллы

Роспотребнадзор Башкирии п ...

Такой вывод был сделан по итогам I полугодия 2012 года «Центром гигиены и эпидемиологии РБ», исследовавшим по заданию Роспотребнадзора Башкирии на микробиологическую безопасность более 10 тысяч проб различных пищевых продуктов и продовольственного сырья, продающихся  на рынке республики, сообщили ГОРОБЗОР.РУ в пресс-службе Роспотребнадзора РБ.

 

Несоответствие требованиям по микробиологическим показателям было выявлено в 3,8% исследованных материалов. Причем, наиболее опасными из этой группы оказались совсем не те, что мы традиционно привыкли считать первыми источниками кишечных инфекций – рыбные и молочные продукты. Эти продовольственные товары поделили скромное четвертое место (4,6%). Более неблагополучными в плане микробиологии, как ни странно, оказались мукомольно-крупяные изделия – 4,8%. 

 

Еще большее удивление вызывает второе место по микробиологической опасности, которое заняли безалкогольные напитки – 5,8% от общего числа неблагополучных проб. И на «пьедестале почета» с недосягаемым отрывом оказались кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной для нашей страны технологии,  в основном, блюда японской кухни – роллы и суши с результатом  14,3%.

 

Еще более 7 тысяч проб было проведено «Центром гигиены и эпидемиологии РБ» на предмет соответствия химическим показателям, из которых неблагополучными оказались 3,1% отобранных продуктов. Здесь также получены парадоксальные результаты. 

 

Самыми загрязненными по санитарно-химическим показателям оказались жировые растительные продукты  - 17,1%.  Затем, как ни странно, идет сахар (8,8%), который мы всегда считали безопасным и смело грузили в чашки. Третье место заняли соки, которые нынешним жарким летом уфимцы употребляли в больших количествах  – 7,9%. Обладателем четвертого места стали консервы – 5,3%, чем нас нисколько не удивили. 

 

Большую обеспокоенность специалистов Роспотребнадзора Башкирии вызывает резко возросшее число фальсифицированных продуктов питания, появившихся на продовольственном рынке республики. Только за первое полугодие 2012 года надзорным ведомством было изъято из оборота 10 партий фальшивых спредов (заменителей масла) общим весом почти полтонны - 491 килограмм.

 

В торговом центре «Меркурий» задержана партия растительно-сливочного спреда «Уральские просторы», где на этикетке был указан известный в республике производитель -  «Белебеевский молочный комбинат», однако никаких документов,  подтверждающих происхождение продукта, предприниматели представить не смогли.

 

Такая же ситуация, только по  сфальсифицированному маслу «Крестьяское» была обнаружена контролерами  в торговых сетях «Ярмарка» и «Полушка», а так же в оптовом предприятии «Бегемот+».

 

В магазине фирмы «Торгмастер» фальшивым оказался гранатовый сок «Sonner» изготовителя «Радуга-Трейдинг», который по показателям никак не вписывался ни в «Технический регламент на продукцию из соков и овощей», ни в «Гигиенические требования к применению пищевых добавок», поскольку в его составе были обнаружены синтетические красители. Оптовым поставщиком поддельной партии оказалось предприятие «Башбакалея». Вся партия товара размером более 1,5 тысячи литров из продажи изъята.

 

Всего из оборота за полгода было изъято 698 партий некачественных и опасных продуктов питания. Больше всего здесь оказалось соков – 1,3 тонны. Алкогольных  напитков и пива забраковано 1,3 тысячи литров. Молока и молочных продуктов – 880 килограммов, овощей и зелени  - более 700 килограммов, масложировой продукции – 490 килограммов. 

 

За производство и реализацию некачественных продуктов питания в отношении виновных лиц было возбуждено 2,4 тысячи административных дел, а общая сумма наложенных штрафов составила 7,8 миллионов рублей, сообщили в надзорном ведомстве. 

Сортировать

По дате По комментариям
  1. 11:14 В Уфе автомобиль врезался в дорожный каток, погибла пассажирка
  2. 27.05 21:54 В Башкирии автомобиль Лифан влетел под большегруз, двое погибших
  3. 27.05 21:24 На заправках «Башнефти» подорожал бензин
  4. 27.05 16:23 Уфимцы перед капремонтом моста очистили берег озера от мусора
  5. 27.05 15:18 Власти Башкирии убрались в Парке лесоводов и посадили саженцы елей
  6. 27.05 14:24 В Уфе обезвредили гранату. Как выяснилось, учебную
  7. 27.05 11:32 В Уфе не будут проводить фестиваль I bike Ufa
  8. 27.05 11:17 Лучшим предпринимателям Уфы вручили дипломы
  9. 27.05 10:59 В Башкирии ночью автомобиль наехал на сидевшую на дороге женщину
  10. 26.05 21:06 В Уфе наркоман сдал в ломбард утюг и телевизор из съемного жилья
  11. 26.05 20:30 Гостеприимный житель Башкирии, пригласивший погостить незнакомца, лишился ценных вещей
  12. 26.05 19:41 Уфимский Нефтегазпарк объединит около 20 малых и средних предприятий
  13. 26.05 19:13 Как уберечь детей от опасностей в сети и других проблем обсудят в Уфе на родительском форуме
  14. 26.05 18:48 В уфимском мультимедийном парке «Россия – Моя история» представят 3D-реконструкцию местного кремля
  15. 26.05 18:18 В Уфе вор пытался вынести кассу из супермаркета
  16. 26.05 18:09 Рустэм Вильданов назначен заместителем полпреда республики при президенте РФ
  17. 26.05 17:50 Двое полицейских из Уфы пытались присвоить ворованные телефоны и ноутбуки
  18. 26.05 17:37 Более 4 тысяч предпринимателей Башкирии зарегистрировались на портале «Бизнес-навигатор МСП»
  19. 26.05 17:28 Число предпринимателей в Башкирии за год увеличилось на 4300 человек
  20. 26.05 17:12 На концерте в честь Дня города Стерлитамака выступят Градусы, Винтаж и Рок-острова
  21. 26.05 16:24 Капремонт почти трети домов в Башкирии проведен с нарушениями
  22. 26.05 16:18 Какие дороги отремонтируют в Уфе в этом году
  23. 26.05 16:01 Житель Башкирии украл десять крольчат и обменял их на бутылку
  24. 26.05 15:05 Уфимец «обездвижил» 12 автобусов на предприятии, где когда-то работал
  25. 26.05 14:35 Уфимец занимался контрабандой наркотиков из Германии
  26. 26.05 14:25 ОНФ: запрет рыбалки на Нугушском водохранилище тормозит развитие туризма
  27. 26.05 13:39 Драматургам Башкирии предлагают принять участие в литературном конкурсе имени Александра Вампилова
  28. 26.05 13:15 На борьбу с клещами и комарами в Уфе выделили 2,5 млн рублей
  29. 26.05 13:12 У речного порта Уфы сменился кредитор: вместо Сбербанка им стал Региональный фонд
  30. 26.05 12:53 Ежегодный уфимский «Парад колясок» состоится в этом году 24 июня
  31. 26.05 11:48 В Башкирии иномарка влетела в КамАЗ, водитель погиб, выжила пожилая пассажирка
  32. 26.05 11:45 Застройщика «Миловского парка» оштрафовали на 40 тысяч за нарушение трудового законодательства
  33. 26.05 11:10 Главу сельсовета в Бакалинском районе будут судить за аферу с землей
  34. 26.05 11:08 Рустэм Хамитов объяснил властям моногородов и инвесторам цели создания ТОСЭР
  35. 26.05 10:43 В Уфе за неуплату отключили уличное освещение
  36. 26.05 09:57 Возле аэропорта Уфа водитель сбил лося и скрылся с места ДТП
  37. 26.05 09:39 За полдня водители легковушек сбили в Уфе четырех детей
  38. 26.05 09:16 В Стерлитамаке мужчина свел счеты с жизнью, находясь в автомобиле
  39. 25.05 21:06 В Башкирии стартует массовый туристический проект «Уральский Барс»
  40. 25.05 20:37 Бабушку из Башкирии, поверившую рекламе «чудо-препарата», обманули дважды
  41. 25.05 19:50 Житель Башкирии незаконно получил субсидию на строительство в 1,2 млн рублей
  42. 25.05 19:12 В Башкирии власти сельсовета сдали в аренду землю в обход конкурсных процедур
  43. 25.05 18:28 Запрет гей-парада в Уфе признали законным
  44. 25.05 18:12 Марат Ишмухаметов назначен заместителем председателя Гостранса Башкирии
  45. 25.05 18:10 В Уфе задержали злоумышленников, угрожавших несовершеннолетнему пневматикой
  46.