Происшествия

Дамир Нуров

В Уфе ресторан гостиницы «Башкортостан» заразил 20 сотрудников сальмонеллезом

В Уфе ресторан гостиницы «Башкортостан» заразил 20 сотрудников сальмонеллезом

Эпидемиологическое расследование проводится Управлением Роспотребнадзора Башкирии и Центром гигиены и эпидемиологии РБ по факту заболевания острой кишечной инфекцией 20 сотрудников Гостиничного комплекса «Башкортостан», сообщили ГОРОБЗОР.РУ в пресс-службе Роспотребнадзора РБ.

 

По данным врачей, с 4 по 12 сентября 2012 года за медицинской помощью обратились 20 сотрудников уфимской гостиницы «Башкортостан», в том числе 14 человек – работники ресторана «Айтон» и 6 – самого гостиничного комплекса. У всех пострадавших зарегистрировано заражение острой кишечной инфекцией, вызванное сальмонеллами (Salmonella еnteritidis). 

 

По данным расследования, наиболее вероятным фактором передачи инфекции стал напиток из свежих фруктов, приготовленный в ресторане. 

 

В ходе проверки ресторана «Айтон», принадлежащего гостинице, санитарными врачами выявлены нарушения в устройстве и содержании помещений самого ресторана и буфета, предназначенного для питания сотрудников. Обнаружены нарушения технологических процессов изготовления блюд, условий хранения сырья и пищевых продуктов, требований к обработке сырья и производству пищи, требований к выработке кондитерских изделий с кремом, а также найдены продукты с истекшим сроком годности.

 

Из ресторана элитной гостиницы изъято и уничтожено 79 килограммов просроченных пищевых продуктов 6 различных наименований. 

 

«Для предотвращения непосредственной угрозы жизни и здоровью людей», как сказано в официальном сообщении Роспотребнадзора, контролирующие органы с 6 сентября наложили временный запрет на работу ресторана и его буфета. А 12 сентября решением суда деятельность ресторана приостановлена еще на 7 суток.

 

Административные дела возбуждены как в отношение всего Гостиничного комплекса «Башкортостан», так и лично в отношении 4 его должностных лиц. 

 

Противоэпидемиологические мероприятия и обследование остальных сотрудников ресторана продолжаются до сих пор, сообщили в ведомстве.

Читайте также

Показать еще новости

Лента новостей

В Уфе загорелась квартира на 14 этаже

Происшествия

Самолет Уфа – Ярославль совершил экстренную посадку из-за треснувшего стекла

Общество

В Уфе закроют парковку в центре города

Общество

В Башкирии простились с погибшим в СВО Ильдаром Сайгафаровым

Общество

Глава СК России поручил представить доклад по ситуации с жителями аварийного дома без канализации

Общество

В Уфе обрушилась бетонная перегородка подъезда многоэтажки

Общество

Восточный выезд из Уфы обеспечили связью и интернетом

Общество

Жительницу Башкирии осудили за распространение сведений о частной жизни своего знакомого

Общество

Изменения, вступающие в силу в апреле 2024 года в России

Общество

В Уфе экс-полицейский обвиняется во взяточничестве и незаконной постановке на учет мигрантов

Общество

Добровольцы башкирского батальона успешно выполнили боевую задачу

Общество

В селе Башкирии талыми водами затопило 10 придомовых территорий

Общество

У вас есть уникальная возможность выиграть квартируПартнерский материал

Общество

В Уфе простились с погибшим в СВО Канатом Давлетовым

Общество

Жителя Башкирии задержали за публичное оправдание терроризма

Происшествия

В Башкирии ожидается шквалистое усиление ветра

Погода

В Башкирии за сутки 105 человек заразились COVID-19

Общество

В Башкирии спасатели помогли съехавшему в кювет водителю

Происшествия

Жители Башкирии во время командировок и отпусков стали чаще пользоваться каршерингомПартнерский материал

Общество

Ратмир Мавлиев занял четвертое место в рейтинге глав столиц субъектов Приволжского федерального округа

Общество

«3 в 1»: популярный смартфон с выгодой 50% со связью и наушниками – собери свой весенний комплект в билайнеПартнерский материал

Общество

В Башкирии на трассе Уфа – Оренбург сотрудники ГИБДД проводят массовые проверки водителей

Общество

В бюджет Башкирии внесены изменения на 8 млрд рублей

Общество

В центре Уфы несколько домов временно остались без горячей воды

Общество

Бельский мост в Уфе откроют до конца 2024 года

Общество

В Уфе 49-летняя женщина попала под колеса автомобиля

Происшествия

Председателем Контрольно-счетной палаты Башкирии назначен Константин Шагимуратов

Общество

В Башкирии осудили бывшего руководителя филиала банка за кражу более 20 млн рублей

Общество

Глава ГИБДД Башкирии предупредил об опасности на дорогах

Общество

В Башкирии женщине назначили срок и штраф за дачу взятки ради незаконного получения диплома

Общество

«Истинный патриот»: в Уфе простились с погибшим в СВО Ильфатом Кульсариным

Общество

В Уфе назначили штраф водителю автобуса, который высадил школьников

Общество

В Башкирии ожидается небольшой снег и похолодание

Погода

В Башкирии задержали треш-стримера, который радовался теракту в Подмосковье

Общество

Жители Башкирии запустили в соцсетях акцию «Молись, брат, я прикрою»

Общество

В районе Башкирии закрыли дорогу из-за паводка

Общество

Уфимцы пожаловались Ратмиру Мавлиеву на скопления мусора во дворах

Общество

В Башкирии семи участникам преступной группы дали сроки за незаконный сбыт более 9 кг наркотиков

Общество

В Уфе изменится схема движения популярного автобусного маршрута

Общество

Внешнеторговый оборот Башкирии и ОАЭ увеличился в 5,4 раза

Экономика

Жители 9 городов и районов Башкирии сообщили о подтоплениях

Общество

Как изменился рынок недвижимости за последние 20 летПартнерский материал

Общество