Горобзор Уфа
Регистрация
Вход
Сегодня: +°C
Завтра: +°C
Главная ГОРНовости ГОРСправка Афиша Здоровье и спорт Работа
ГОРФото Статьи Блоги ГОРАвто Стиль жизни Конкурсы

Добавлено - -

ГОРОБЗОР.РУ публикует несколько летних рецептов блюд из капусты брокколи

ГОРОБЗОР.РУ публикует неск ...

Лето требует особого отношения к себе и своему здоровью: пора на пляж, хочется стать стройнее, свежее и легче. Да и просто пора переходить на свежую витаминизированную пищу. Сегодня мы поделимся секретами приготовления брокколи.

 

Не любите брокколи? Вы просто не умеете готовить и, видимо, не знаете обо всех полезных свойствах этого овоща. Брокколи выходит на борьбу с онкологическими заболеваниями и язвой желудка, эти свойства основаны на содержании в нем особого соединения сульфорафана, органического вещества растительного происхождения, обладающего противораковыми свойствами. Но стоит обратить внимание, что это вещество активизируется только под действием ферментов, потому для достижения эффекта тщательно жуйте блюда из брокколи!

 

Среди прочих полезных свойств капусты: укрепление костной ткани, нормализация артериального давления, профилактика развития катаракты и рака. Полезно употреблять брокколи для усиления нашей двигательной активности и работы мозга.

 

Омлет с брокколи


Этим вкусным блюдом вы не раз удивите свою семью или гостей.

 

Вам понадобится:750 граммов брокколи, 4 яйца, 1 пакет сметаны (250 граммов), 100 граммов сыра, 3-4 ложки молотых сухарей, сливочное масло, керамическая или обычная форма для запекания в духовке.

 

Брокколи отвариваем в подсоленой воде, предварительно разморозив и разобрав на соцветия. Высушиваем, разделяем на небольшие кусочки и перекладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Взбиваем яйца, добавляем сметану, снова взбиваем, добавляем натертый на терке сыр, перемешиваем с яйцами. Далее сырно-яичную массу аккуратно выливаем поверх брокколи, посыпаем сухарями и выпекаем в духовке 20 минут при 150-200 градусах. Бон аппети!

 

Сортировать

По дате По комментариям
  1. 17:41 В Уфе численность безработных, состоящих на учете, снизилась на 5%
  2. 17:40 В Китай поставлен еще один вертолет, изготовленный Кумертауским авиапредприятием
  3. 16:55 «Салават Юлаев» подписал контракт с форвардом Эдуардом Гиматовым
  4. 16:51 На благоустройство городского пруда в Белебее выделят 4,7 млн рублей
  5. 16:30 Чехия заинтересовалась сотрудничеством с двумя предприятиями Уфы
  6. 16:19 На развитие института некоммерческих организаций Башкирия потратила 1,5 миллиарда рублей
  7. 16:16 Убийца годовалой девочки из Башкирии отправится за решетку на 9 лет
  8. 16:14 Житель Башкирии из мести обвинил бывшую возлюбленную в краже смартфона
  9. 15:34 Рустэм Хамитов: мы акционируем наши здравницы для привлечения инвестиций
  10. 15:34 На XIX Всемирный фестиваль молодежи и студентов отправятся 250 представителей Башкирии
  11. 15:12 Производители Башкирии выходят на биржевый рынок зерна
  12. 14:46 Власти Башкирии планируют выручить 113 млн рублей с продажи «Баштранссигнал»
  13. 14:09 Гринпис посчитал, что Башкирия может стать примером в обращении с опасными отходами
  14. 13:17 В башкирской райбольнице расстались с терапевтом-взяточником «в связи с утратой доверия»
  15. 13:07 Жители Башкирии задолжали 10 млрд рублей Пенсионному фонду
  16. 12:55 Розничная и оптовая торговля в Башкирии оправились от кризисных явлений
  17. 12:31 В Уфе усилят меры безопасности после трагических событий в Москве
  18. 11:59 ИнФОМ: 60% россиян не имеют никаких сбережений
  19. 11:53 В Башкирии сотрудники охранного агентства три месяца работали бесплатно
  20. 11:31 В Уфе задержали угонщика мотоцикла
  21. 10:43 Уфимец продал через Интернет несуществующую норковую шубу жительнице Барнаула
  22. 10:41 Технологические предприниматели и инвесторы встретятся на уфимском стартап-марафоне
  23. 10:11 8-9 июня в Уфе пройдет II Всероссийский форум «Российское село-2017»
  24. 10:02 С экс-директора «Башкиравтодора» суд взыскал 64 млн рублей
  25. 09:33 Темпы посевной в Башкирии догнали уровни прошлого года и достигли 94%
  26. 09:32 В селе Башкирии 80-летний пенсионер на «четверке» не уступил дорогу встречному ВАЗ-2114
  27. 09:08 В Уфе будут судить начальника ж/д станции, пойманного на взятке в 100 тысяч рублей
  28. 08:03 Пенсионерка из Башкирии победила во всероссийском чемпионате по компьютерному многоборью
  29. 07:49 Дети-сироты из Уфы отдохнут в пансионате в Крыму
  30. 29.05 22:58 Рустэм Хамитов предложил пути дальнейшего налаживания контактов между властью и обществом
  31. 29.05 20:20 В Башкирии малышка выпала из окна с москитной сеткой на третьем этаже
  32. 29.05 19:35 Чартер из Уфы в Анталью задержался почти на сутки
  33. 29.05 18:44 Житель Башкирии за публикацию оскорбительного поста о другой нации заподозрен в экстремизме
  34. 29.05 18:26 Власти Уфы планируют занять у банков 600 млн до конца года
  35. 29.05 18:10 Башкирия предложила включить в экологический проект «Оздоровление Волги» два региональных объекта
  36. 29.05 17:57 В Уфе пятилетний ребенок играл возле открытого окна на высоте восьмого этажа
  37. 29.05 17:07 В Уфе завершается строительство двух новых школ, стоимостью свыше 770 млн рублей
  38. 29.05 16:48 С 2018 года в России стартует Десятилетие детства
  39. 29.05 16:42 В Уфе спасли мужчину, заплутавшего в прибрежных зарослях ивняка
  40. 29.05 16:40 Мнение: Новый антикоррупционный «поход» Навального похож на провокацию
  41. 29.05 16:06 В Уфе может встать электротранспорт из-за долгов перед энергетиками
  42. 29.05 16:01 Зульфира Акбашева уходит с поста руководителя УФАС Башкирии
  43. 29.05 15:54 Башкирия стала лидером роста просрочки по ипотечным кредитам
  44. 29.05 15:32 В Уфе безработный пытался угнать Тойоту Камри
  45. 29.05 14:45 Штаб Навального планирует провести в Уфе митинг в день города
  46.