Горобзор Уфа
Ткани
Регистрация
Вход
Сегодня: -9°C
Завтра: -6°C
Главная ГОРНовости ГОРСправка Афиша Здоровье и спорт Работа
ГОРФото Статьи Блоги ГОРАвто Стиль жизни Конкурсы
Афиша

Добавлено - -

Роспотребнадзор Башкирии за 7 дней выявил 78 нарушений в выпуске молочной продукции

Роспотребнадзор Башкирии за 7 дней выявил 78 наруш ...

Только за 7 дней апреля 2014 года – со 2 по 9 число - Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан выявлено 78 нарушений в производстве молока и молочной продукции, сообщили ГОРОБЗОР.РУ в пресс-службе ведомства.

 

В ходе проведения 87 внеплановых проверок ведомства, 90% проверяемой продукции оказались выпущено с нарушениями Федерального закона №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».

 

Напомним, что внеплановые проверки начались после скандала, который разгорелся в результате появления в сети Интернет видеоролика, где сотрудники Омского молочного торгового дома купались в чанах с молоком.

 

Оказалось, что существующая система никак не защищает покупателей от недобросовестных производителей, а законодательство фактически отстранило надзорные ведомства от неусыпного контроля за качеством пищевой продукции, уповая на совесть и добрые намерения коммерсантов.

 

Гром грянул, система оказалась неэффективной, после чего было экстренно созвано совещание на уровне Правительства Российской Федерации. И на основании пункта 7 протокола совещания у Председателя Правительства Российской Федерации Дмитрия Медведева от 06.02.2014 г. № ДМ-П11-7пр Роспотребнадзор начал тотальные проверки.

 

В Башкирии всего за неделю были выявлены нарушения условий хранения молочной продукции, сроков годности, маркировки продукции, по результатам лабораторных исследований обнаружена молочная продукция и молоко, не соответствующие требованиям технического регламента по микробиологическим показателям и показателям идентификации, сообщает Роспотребнадзор республики.

 

По результатам проверок за неделю по Башкирии составлено 135 протоколов об административном правонарушении, забраковано 45 партий молока и молочной продукции общим весом 170 килограммов.

 

В частности, в торговой сети Карламанского района было обнаружено масло сливочное «Крестьянское», торговой марки «Чишминское» с массовая доля жира 72,5 %, которое выпустил «Чишминский хладокомбинат», не соответствующее требованиям ГОСТ по по физико-химическим показателям.

 

Массовая доля жира фактически составила 70,6% при норме 72,5%, жирно-кислотный состав молочного жира не соответствует ГОСТ, образец масла не отвечает требованиям закона. Обнаружены микроорганизмы порчи – дрожжи и плесневые грибы в количестве превышающем нормируемое значение в 30 раз.

 

Обнаружен сыр косичка «Угличская плетенка» производитель предпринимателя Оганисян из Ермекеевского района Башкирии, упакованный в полиэтиленовые мешки без этикеток. 

 

Также в требования закона не уложилось молоко питьевое пастеризованное «Божья коровка» жирностью 3,2%, произведенное фирмой «Горизонт». Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в нем превышает нормируемый показатель в 46 раз. Кроме того, дата изготовления молока на упаковке оказалась сфальсифицирована.

 

В городе Октябрьский в обороте выявлена молочная продукция, не отвечающая требованиям технического регламента: в пробе масла сливочного несоленого с массовой долей жира 62%, изготовитель «Озерский молочный комбинат», Московская область, Дмитриевский район, село  Озерское, обнаружены дрожжи и плесени в количествах, превышающих норму в десяток раз. 

 

Вторая продукция этого же производителя - сметанный продукт с растительным жиром «Альпийская коровка» массовая доля жира 30% также оказалась не соответствующей нормам. Количество молочнокислых микроорганизмов не соответствует заявленным требованиям.

 

В пробе творожного продукта «Традиционный рассыпчатый» с заменителем молочного жира, производителя «Молочное дело-Ивня» из Бураевского района Башкирии количество микроорганизмов порчи – плесени, дрожжи превышают нормируемое значение.

 

В пробе молока питьевого пастеризованного, 3,2% жирности изготовителя «СН-продукт» Благоварский район, деревня Моисеево, обнаружены БГКП, кроме того, не соблюдена массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка и плотность молока.

 

В предприятиях торговли города Уфы выявлена молочная продукция без маркировки, а именно производителем продукции на потребительской этикетке не указана дата изготовления: масло сливочное «Крестьянское», изготовитель «Красноярское молоко», Самарская область, и сырный продукт свежий мягкий «Адыгейский особый» изготовитель «Ува-молоко», Удмуртская Республика.

Ваши комментарии
Комментарий:

Комментарии, написанные заглавными буквами, содержащие заведомо ложную информацию, грубые и нецензурные выражения, оскорбления, а также призывы и высказывания, нарушающие действующее законодательство РФ, будут удалены.
Читают/Обсуждают

Сортировать

По дате По комментариям
  1. 16
    13:06 Занятия в школах Уфы возобновятся 23 января
    Последний комментарий 20.01 16:19 от Аноним
  2. 6
    13:00 В исправительных колониях Башкирии осужденные праздновали Крещение
    Последний комментарий 20.01 15:09 от Аноним
  3. 12:57 Уфа приняла первый в истории женский «Матч Звезд»
  4. 10
    12:54 В Уфе передано в суд дело 66-летнего профессора БашГУ, пойманного на взятках
    Последний комментарий 20.01 17:06 от МЕХ ФАК
  5. 2
    12:45 ГИБДД Башкирии предупреждает о резком ухудшении ситуации на дорогах
    Последний комментарий 20.01 16:16 от профи
  6. 4
    12:08 В Башкирии три коммерсанта обвиняются в мошенничестве на 40 миллионов рублей
    Последний комментарий 20.01 17:01 от Аноним
  7. 10
    11:08 В Башкирии полицейский, пытавший подростка электрошокером, получил 4 года условно
    Последний комментарий 20.01 17:07 от Очень Опытный
  8. 7
    10:42 В Уфе «НефАЗ» сбил 11-летнего мальчика
    Последний комментарий 20.01 17:00 от Очень Опытный
  9. 7
    10:36 В Уфе столкнулись «Форд», «Москвич», «лада» и «Шкода», трое пострадавших
    Последний комментарий 20.01 16:55 от Очень Опытный
  10. 13
    09:42 В Башкирии семья уголовника за два месяца съела 4 быков, 16 телят и 22 баранов
    Последний комментарий 20.01 16:52 от Очень Опытный
  11. 2
    09:23 В Башкирии условно наказана мошенница, вклеившая фото в чужой паспорт
    Последний комментарий 20.01 16:39 от Очень Опытный
  12. 3
    09:08 В Уфе задержанная магазинная воровка оскорбляла полицейских
    Последний комментарий 20.01 16:36 от Очень Опытный
  13. 08:58 Российская команда «Феникс» выиграла Кубок континента в Уфе
  14. 19.01
    7
    19.01 22:03 В Башкирии арестован начальник угрозыска Нефтекамска по подозрению в избиении мужчины
    Последний комментарий 20.01 15:32 от иван
  15. 14
    19.01 21:27 В Уфе скрытое наблюдение выявило водителя маршрутки ПАЗ без прав
    Последний комментарий 20.01 17:05 от спаситель мира
  16. 18
    19.01 20:42 38-летний житель Казани приехал в Уфу, чтобы напиться и оскорбить полицейских
    Последний комментарий 20.01 17:14 от Василию
  17. 5
    19.01 20:27 В Башкирии найдена 12-летняя школьница, распылившая газ в школе города Кумертау
    Последний комментарий 20.01 01:08 от Очень Опытный
  18. 12
    19.01 20:16 В Уфе 16-летний школьник впал в кому после химических опытов
    Последний комментарий 20.01 15:54 от Аноним
  19. 19
    19.01 15:37 В Башкирии скончался 2-летний мальчик, попавший с мамой в ДТП на «Ниссан Жук»
    Последний комментарий 20.01 15:04 от Аноним
  20. 9
    19.01 15:24 В Уфе задержан житель Узбекистана, подозреваемый в убийстве пенсионерки
    Последний комментарий 19.01 21:31 от Аноним
  21. 4
    19.01 14:57 В Башкирии 800 детей эвакуировано из школы в Кумертау из-за распыления газа
    Последний комментарий 19.01 17:37 от него
  22. 1
    19.01 14:45 В Уфе изготовители амфетамина получили 22,5 года на двоих
    Последний комментарий 19.01 14:45 от Аноним
  23. 3
    19.01 14:32 В Башкирии водитель-алкоголик отсидит 3 года за гибель 15-летней девушки
    Последний комментарий 19.01 19:40 от Аноним
  24. 16
    19.01 14:20 В Башкирии ученица 2 класса провалилась в люк на перемене
    Последний комментарий 20.01 11:25 от 54
  25. 8
    19.01 14:07 В Уфе на рынке в Черниковке задержали карманника
    Последний комментарий 19.01 22:25 от Очень Опытный
  26. 10
    19.01 13:46 В Уфе автовладельцы бросают машины прямо посреди дороги
    Последний комментарий 19.01 19:41 от Аноним
  27. 3
    19.01 13:23 Каждое второе ДТП в Башкирии – столкновение, но самое смертельное – опрокидывание
    Последний комментарий 20.01 16:54 от профи
  28. 13
    19.01 13:03 В Башкирии Nissan Juke врезался в грузовик, 2-летний ребенок в реанимации
    Последний комментарий 20.01 01:13 от Очень Опытный
  29. 12
    19.01 12:41 В Уфе в пути загорелся «Рено Сандеро», большинство водителей проехали мимо
    Последний комментарий 19.01 23:23 от Провокатор
  30. 19
    19.01 11:27 Спасатели Уфы: при купании в Крещение нужно быть осторожным
    Последний комментарий 19.01 19:18 от Аноним
  31. 19.01 11:05 В Уфе прошла премьера фильма «Три Икса. Мировое господство»
  32. 3
    19.01 11:01 В Башкирии 32-летний уголовник «повесил» на односельчан долги в 80 000 рублей
    Последний комментарий 20.01 13:52 от Алекс
  33. 2
    19.01 10:48 Мэрия Уфы опубликовала график уборки снега во дворах на 20 января
    Последний комментарий 19.01 22:41 от Очень Опытный
  34. 1
    19.01 10:10 Динар Гильмутдинов: Новые правила перевозки детей еще не приняты
    Последний комментарий 19.01 19:34 от Аноним
  35. 16
    19.01 09:59 В Уфе у Газели «Шутки и песни» на спуске отказали тормоза
    Последний комментарий 20.01 10:20 от Аноним
  36. 10
    19.01 09:23 Видео: Не все водители Башкирии понимают пословицу «Тише едешь – дальше будешь»
    Последний комментарий 20.01 13:50 от Алекс
  37. 29
    19.01 08:47 Видео: в Уфе коммунальщикам приходится руками двигать машины, брошенные в снегу
    Последний комментарий 20.01 02:14 от Арки
  38. 19.01 08:31 В Башкирии пока не зарегистрировано ни одной легально действующей коллекторской конторы
  39. 7
    19.01 08:13 В Уфе задержаны два изготовителя наркотиков с 3 кг «кристаллов»
    Последний комментарий 19.01 21:03 от Петрович
  40. 18.01
    7
    18.01 19:23 В Башкирии легче всего найти работу в консультировании
    Последний комментарий 19.01 11:29 от Ё
  41. 12
    18.01 19:18 В Уфе пьяный мужчина разгромил витрины с алкоголем из-за безответной любви
    Последний комментарий 20.01 08:43 от Аноним
  42. 18.01 19:14 Национальный симфонический оркестр Башкортостана приглашает на концерт «Если звезды зажигают…»
  43. 18.01 19:10 Уфимцев приглашают на вечер русского романса
  44. 3
    18.01 19:05 Рима Баталова приняла участие в церемонии открытия Кубка континента по хоккею-следж
    Последний комментарий 20.01 07:11 от Рассерженные на БРО ВОИ
  45. 1
    18.01 19:01 В Башкирии задержаны двое мужчин, у которых изъято 3 килограмма синтетических наркотиков
    Последний комментарий 18.01 23:56 от Учитель
  46.  
Отдыхайте на здоровье