В Уфе проходит выставка «Индустрия гостеприимства-2011»

С 25 по 27 октября в уфимском ДК «Нефтяник» проходит VIII специализированная выставка «Индустрия гостеприимства-2011» – масштабное событие в мире ресторанно-гостиничного, санаторно-курортного бизнеса, магазиностроения и торговли в регионе.

 

Специализированная выставка «Индустрия гостеприимства» – это уникальный отраслевой проект, традиционно привлекающий к себе большое внимание со стороны специалистов из Республики Башкортостан. Интерес к выставке также проявляют рестораторы, отельеры многих регионов России. 

 

Выставка ежегодно демонстрирует санатории, гостиницы, новинки оборудования и оснащения предприятий индустрии гостеприимства, знакомит с ведущими производителями и поставщиками посуды, мебели, текстиля, представляет наиболее интересные проекты в сфере услуг для ресторанов и отелей. 

 

На выставке санатории «Танып», «Карагай», «Зеленая роща» и другие курорты нашей республики представят новинки в технологиях санаторно-курортного лечения, предложат всем желающим свои услуги.

 

Гостиницы Башкортостана, Челябинской области и других регионов России продемонстрируют свою гостевую и сервисную политику.

 

Одним из крупнейших разделов выставки станет экспозиция ресторанов. На стендах развернут инфраструктуру своего заведения и продемонстрируют кухню такие кафе и рестораны как: «Балкан Гриль», кафе «Отдых», придорожный кемпинг «Полесье» и другие. 

 

На площадке «Индустрии гостеприимства» пройдут Межрегиональный кулинарный форум и Фестиваль национальных кухонь, посвященный Году укрепления межнационального согласия в Республике Башкортостан. Впервые в рамках выставки состоится Чемпионат Урала по карвингу.

 

«Золотой брэнд года-2011» – традиционный конкурс¸ завоевавший авторитет и популярность среди ресторанов, кафе, санаториев и баз отдыха. Значимость и престижность конкурса этого года подчеркивает то, что его высшей наградой станет Кубок Правительства Республики Башкортостан. 

 

Организаторами выставки являются Государственный комитет Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей, администрация города Уфа, Башкирская торговая ассоциация, Ассоциации кулинаров Республики Башкортостан, Торгово-промышленная палата Республики Башкортостан и Башкирская выставочная компания. Впервые в этом году выставку поддерживает Государственный комитет Республики Башкортостан по предпринимательству и туризму. 

 

Также в рамках выставки состоится финал II отраслевого конкурса красоты «Мисс Гостеприимство-2011». В проекте принимают участие сотрудницы предприятий торговли, общественного питания, гостиничных комплексов и санаторно-курортных организаций Республики Башкортостан.