В Уфе пройдет VII выставка «Индустрия гостеприимства-2010»

С 26 по 28 октября 2010 года в ДК «Нефтяник» (ул. Ленина, 50) пройдет VII специализированная выставка «Индустрия гостеприимства-2010».

 

В рамках выставки также состоится VII Межрегиональный Чемпионат по кулинарии и сервису и VII Межрегиональный конкурс «Золотой бренд индустрии гостеприимства».

 

Организаторами вкусных мероприятий выступили Государственный комитет РБ по торговле и защите прав потребителей, администрация Уфы, Башкирская торговая Ассоциация, Ассоциация кулинаров РБ, Башкирская выставочная компания.

 

Впервые в рамках выставки будет организована презентация «Блока социального питания». Здесь будут презентованы направления: студенческое питание, школьное, детское и лечебно-профилактическое питание.

 

26 октября в РК «А-Кафе» пройдет церемония награждения национальной премией в сфере индустрии питания и отельного бизнеса «Золотой буфет».

 

26 октября состоятся конкурсы по Арт-классу поваров, Apr-класс карвинга, Арт-тейбл, среди санаториев, пансионатов, домов отдыха, гостиниц, ресторанов, кофеен, культурно-развлекательных центров, ночных клубов, предприятий придорожного сервиса «Золотой брэнд индустрии гостеприимства», индивидуальные соревнования поваров, кондитеров, а также конкурс «Хлеб - всему голова».

 

27 октября, помимо семинаров и конференций, пройдут презентация профильных учебных заведений, презентация школы барменов, кулинарный поединок, конкурс на лучшую клининговую компанию «Мастер чистоты-2010» и конкурс «Мисс гостеприимство».

 

28 октября состоится семинар по магазиностроению.